溶解氧含量有3 種不同的表示方法:氧分壓(mmHg);百分飽和度(%);氧濃度(mg/L 或10-6),這3 種方法本質上沒什麽(me) 不同。
(1)分壓表示法:氧分壓表示法是最基本和最本質的表示法。根據Henry 定律
可得,P=(Po2+P H2O )×0.209,其中,P 為(wei) 總壓;Po2 為(wei) 氧分壓(mmHg);P H2O為(wei) 水蒸氣分壓;0.209 為(wei) 空氣中氧的含量。
(2)百分飽和度表示法:由於(yu) 曝氣發酵十分複雜,氧分壓不能計算得到,在此
情況下用百分飽和度的表示法是最合適的。例如將標定時溶解氧定為(wei) 100%,零
氧時為(wei) 0%,則反應過程中的溶解氧含量即為(wei) 標定時的百分數。
(3)氧濃度表示法:根據Henry 定律可知氧濃度與(yu) 其分壓成正比,即:C=Po2
×a,其中C 為(wei) 氧濃度(mg/L);Po2 為(wei) 氧分壓(mmHg);a 為(wei) 溶解度係數(mg/mmHg·L)。
溶解度係數a 不僅(jin) 與(yu) 溫度有關(guan) ,還與(yu) 溶液的成分有關(guan) 。對於(yu) 溫度恒定的水溶液,a為(wei) 常數,則可測量氧的濃度。氧濃度表示法在發酵工業(ye) 中不常用,但在汙水處理、生活飲用水等過程中都用氧濃度來表示。
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