所謂化學需氧量（COD），是在一定的條件下，采用一定的強氧化劑處理水樣時，所消耗的氧化劑量。它是表示水中還原性物質多少的一個(ge) 指標。水中的還原性物質有各種有機物、亞(ya) 硝酸鹽、硫化物、亞(ya) 鐵鹽等。但主要的是有機物。因此，化學需氧量（COD）又往往作為(wei) 衡量水中有機物質含量多少的指標。化學需氧量越大，說明水體(ti) 受有機物的汙染越嚴(yan) 重。化學需氧量（COD）的測定，隨著測定水樣中還原性物質以及測定方法的不同，其測定值也有不同。目前應用普遍的是酸性高錳酸鉀氧化法與(yu) 重鉻酸鉀氧化法。高錳酸鉀（KmnO4）法，氧化率較低，但比較簡便，在測定水樣中有機物含量的相對比較值時，可以采用。重鉻酸鉀（K2Cr2O7）法，氧化率高，再現性好，適用於(yu) 測定水樣中有機物的總量。有機物對工業(ye) 水係統的危害很大。
在COD測定中，空白試驗值直接關(guan) 係到後測定結果，這是試驗的一個(ge) 基本要點，所有嚴(yan) 格的試驗都要有空白試驗，是作為(wei) 對比之用。
水質COD測定時空白對比就是證明測定的結果沒有除測定所需試劑以外的東(dong) 西的幹擾，減小測量時的操作及儀(yi) 器帶來的誤差，例如你的蒸餾水裏本來就含有你要測量的物質，這個(ge) 時候做空白實驗就可以免去這種誤差。而影響空白試驗值的大小主要源於(yu) 試劑和水中還原性雜質的多少，以及玻璃器皿的潔淨程度。
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